ÁCIDO ROSMARÍNICO

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El ácido rosmarínico es un polifenol derivado de muchas plantas a base de hierbas comunes de la familia Lamiaceae: romero, salvia, salvia española, orégano, albahaca, mejorana, el tomillo y lavanda, entre otras.

Sinónimos: Ácido rosmarínico, extracto de romero hidrosoluble

INCI: Rosmarinic acid

Propiedades físicas
Polvo de color amarillo claro a marrón claro.
Soluble en agua y bastante soluble en la mayoría de disolventes orgánicos.
Es estable a temperaturas superiores a 70 ºC.
Punto de fusión: 175 ºC.

Propiedades cosméticas
El ácido rosmarínico tiene actividades antioxidantes, anti-inflamatorias y anti-microbiana de amplio espectro contra bacterias y hongos.
La actividad antioxidante del ácido rosmarínico es más fuerte que la de la vitamina E.
Elimina las pecas, refuerza la elasticidad de la piel y retrasa el envejecimiento
Aumenta la circulación sanguínea del cuero cabelludo. Reduce la caspa y embellece el cabello.
Estimular el crecimiento del cabello y de las uñas

Intervalo de pH con mayor eficacia: El pH y la temperatura tienen poco efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico, y los resultados muestran que el ácido rosmarínico es más conveniente usar y almacenar en una temperatura ácidos y bajos

Ventajas
Su capacidad antioxidante es 2-4 veces mayor que el BHA, BHT, los polifenoles del té y también superior a las vitaminas A, C y E.

Incompatibilidades
La luz tiene gran impacto en ácido rosmarínico, por lo que se debe proteger de la luz.
Los iones calcio y magnesio (Ca2 + y Mg2 +) suelen tener un gran impacto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico, lo que debe ser utilizado sin ponerse en contacto con el calcio y el magnesio tanto como sea posible.
Una baja concentración de benzoato de sodio y de sorbato de potasio tiene poco efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico.
El ácido ascórbico tiene cierto impacto en el ácido rosmarínico, pero a bajas concentraciones es poco importante.






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