EUXYL K712

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INCI:
Sodium Benzoate. Potassium Sorbate. Aqua

Propiedades físicas
Completamente soluble en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos polares.

Propiedades cosméticas
El sodium benzoate es moderadamente bueno contra bacterias Gram +, bacterias, levaduras y mohos.
El ácido sórbico / sorbato de potasio son eficaces contra los mohos y los hongos y algo eficaz contra las bacterias.
Se pueden adquirir el benzoato de sodio y sorbato de potasio por separado para mezclarlos posteriormente, sin embargo no son efectivos contra las bacterias por lo que tendrá que añadirse también un microbicida.

Intervalo de pH con mayor eficacia:
Sólo es eficaz en formulaciones ácidas con actividad óptima por debajo de pH 5,5. El ácido sórbico / sorbato de potasio son efectivos a un pH ácido (por ejemplo, 5).
La alcalinidad de Euxyl® K 712 puede provocar un incremento del valor del pH. El pH del producto acabado debe medirse siempre al finalizar el proceso de elaboración.

Concentración de uso:
Añadir en la fase de enfriamiento entre el 0,5 y 1,5%.

Desventajas
El ácido sórbico / sorbato de potasio son sensibles a la oxidación que resulta en una decoloración e inestables a temperaturas superiores a 38 ° C.